番茄红了医生的脸就绿了!抗老、防癌...5功效益健康 烹饪加上“这个”茄红素多更多
导读:茄红素(Lycopene)属于一种植物特有的这个植化素,是番茄防癌类胡萝卜素的一员,普遍存在于番茄、红医红素西瓜、生的上茄红心芭乐、脸绿红色葡萄柚、抗老康烹石榴、功效木瓜等红色系水果及其相关制品中,益健颜色愈红、饪加茄红素含量愈高。多更多
营养博士吴映蓉表示,茄红素因为有出色的抗氧化作用,所以受到学术界、营养学界的重视,近几年也陆续发表许多相关的研究论文。目前有许多研究已经证实,茄红素的确在身体保健上占有一席之地。
番茄的功效作用多样化
2.保护心血管:当坏的胆固醇(LDL)氧化卡在血管壁时,会造成血管壁失去弹性,而增加心血管疾病发生机率。茄红素的高抗氧化能力,则可抑制坏的胆固醇氧化合成,降低心血管疾病风险。
3.改善摄护腺肥大:台大医院研究发现,每天给予摄护腺肥大患者30 mg的茄红素,12週后恼人的频尿、排尿困难等排尿障碍症状皆有明显改善。而根据欧美流行病学研究报告也指出,茄红素可抑制摄护腺特异抗原(PSA)升高,降低摄护腺癌风险。
4.美白护肤:具抑制皮肤黑色素细胞的生成,摄取足够的茄红素,可达到美白效果。此外,其抵抗紫外线的能力比beta-胡萝卜素好,因此,能避免皮肤光伤害、减少皱纹和黑斑生成。
5.抗老化:自由基是人体老化的关键,因茄红素的高抗氧化能力,可去除体内因饮食、作息不正常等而滋生的过量自由基,就可延缓身体老化现象。
(责任编辑:保健常识)
推荐文章
-
江苏卫视约见名医20200515春季养肝正当时 清热降火知几招 ...[详细]
-
榴莲是一种营养丰富的水果,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,适量食用榴莲有助于维持健康的身体状况。如果你有任何健康问题或疑虑,最好在食用榴莲之前咨询医生或营养师的建议, ...[详细]
-
:宝宝发烧39度怎么办?宝宝发烧时需要吃退烧药吗?一、了解发烧的原因 - 发烧是宝宝免疫系统对病原体做出反应的一种生理现象 - 常见的发烧原因包括感冒、流感、发炎、细菌感染等 二、宝宝发烧 ...[详细]
-
女性在月经期间进行剧烈的运动,这样会给女性的身体带来不小的伤害,但有一些女性朋友是运动达人,不运动的话会不习惯。怎么办呢?没事,今天小编就给大家介绍几种适合女性经期的运动。经期适合的运动1.走路就算是 ...[详细]
-
江苏卫视约见名医20200514春天调养很关键 春天建议少吃酸 ...[详细]
-
中秋前后是吃梭子蟹的最好的季节,这个时候的梭子蟹口感好,肉质鲜美,而且价格也适中。但是很多人为了贪图便宜,购买死了的梭子蟹,这样对身体是不利的,还会诱发一些疾病,梭子蟹死了还能吃吗,吃了有什么危害,下 ...[详细]
-
女生对于大姨妈这个词应该不会陌生。一个月总有那么固定的几天。可有的时候,大姨妈却没有遵守时间,没有按照时间来,这是怎么回事?原因1.怀孕在月经延迟10天后,可到医院做尿妊娠试验,若为阳性很有可能怀孕, ...[详细]
-
总的来说,平板支撑是一种综合性的训练动作,可以增强核心肌群、提升上肢力量、增强全身稳定性和核心控制能力。它适合各个年龄段和健康水平的人群,并可作为整体健身计划的一部分进行练习。那么平板支撑有什么用,又 ...[详细]
-
川穹粉是一种中草药材,一般生长发育于四川,是一种名叫川穹的绿色植物的地下茎。川穹的作用最普遍的便是用以医治头痛,是中医学层面医治头痛的优选药品。此外,川穹粉还能够医治与血气有关的病症,女士普遍的经痛、 ...[详细]
-
三七粉是由三七根部经过研磨和加工而成的粉末状中药材。三七是一种常见的中草药,也被称为人参的替代品,具有多种保健功效。它被广泛应用于中医药领域,被认为可以活血化瘀、止血、清热解毒等。吃三七粉会上火吗三七 ...[详细]
热点阅读