大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿拌面好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香椿拌面好吃的解答，让我们一起看看吧。
香椿酱拌面的做法？
香椿酱拌面做法
1.鲜香椿芽焯水过凉挤干水份
2.香椿稍切碎，加盐入蒜臼子，慢慢砸成泥，取出拌香油即成
4.鸭蛋加盐和少许水，与面和成硬面团，醒20分钟，再次揉匀，擀开成大面片，呈w弄叠放
5.用刀细细切开，抖散，即成擀面
6.锅内煮开水，加少许盐，下面，两开捞出
7.淋在煮好的面上，拌上香椿酱，再加少许黄瓜丝，洒少许黑芝麻即成
材料：香椿258克，山茶油50克，开心果50克
做法：1.香椿剪去枝底，放入开水中焯烫至变色，捞出到冷水中过凉。
3.搅打成泥，再放入开心果仁，搅打一秒钟。
5.面条煮熟，加入香椿酱和盐，再加点焯烫后的木耳丝，拌匀即可。
西贝莜面村香椿拌面做法？
西贝莜面村香椿拌面的做法如下：
起锅烧水，将香椿芽洗净后放入锅中焯水，变成绿色后即可捞出，放在冷水中冷却备用。
将香椿芽挤干水分，切成小丁，大蒜去皮后切末，小米辣切成辣椒圈（不能吃辣的可以忽略），小葱切成葱碎。
将莜面团醒好后搓成长条，再揪成一个个的小面球。
取一个莜面小球放在左手手掌上，用右手大拇指压住并向前搓，这样小贝壳的形状就整形好了，按照同样的方法把其他的小面球都做好。
将全部做好后装入蒸屉内，蒸锅中水开后再上锅蒸制，5分钟就熟了，关火取出。
最后将香椿芽、莜面、大蒜、小米辣、小葱等食材混合在一起，加入适量的盐、生抽、醋等调料拌匀即可。
嫩香椿最好吃的做法？
你好，嫩香椿是一种春季常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。最好吃的做法之一是清炒嫩香椿，将嫩香椿洗净后切成段，加入热锅中翻炒，加入适量盐和味精，炒熟即可。另外，嫩香椿还可以做成鸡蛋香椿饼，将嫩香椿和鸡蛋混合后煎制成饼状，口感香脆可口。
还可以用嫩香椿和豆腐一起炖汤，或者加入米饭中煮成嫩香椿炒饭，都是非常美味的做法。
清炒因为清炒是最能凸显嫩香椿鲜美味道的做法，不会掩盖椿的本身味道；同时清炒不会让椿太油腻，也不会破坏椿的营养成分。
另外，嫩香椿也可以用来做嫩香椿蛋、嫩香椿饺子等等，这些做法都很美味。
不过在选择做法时，需要考虑到营养均衡和烹饪难度等因素。
1、将新鲜香椿拿出，沸水烫下，颜色有紫色变成绿色便可。
2、香椿切碎末，葱姜，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。
3、起锅烧油，待6成热，倒入香椿蛋液。
4、翻炒片刻，观察蛋液定型炒至金黄即熟。
1. 香椿洗干净，黄豆提前泡好；
2. 锅中放水，水开后放入黄豆煮，大约6分钟即可；
3. 锅中放水，水开后放入香椿焯水，香椿变色后捞出冲凉水，挤干水分。
4. 把香椿切碎；
1 香椿头清水冲洗，自家树上野生的干净的很，洗去浮灰就可以。洗干净沥干，切碎。0.5-1厘米长短左右就可以。
2 热油，倒入打散的蛋，稍稍划动铲子。
3 不要等蛋液全部凝固的时候，就放入香椿碎末，开始翻炒。
4 炒熟的香椿少了红色，留下墨绿色，鸡蛋与椿芽相互包裹你我不分。
5 出锅，开吃。
到此，以上就是小编对于香椿拌面好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿拌面好吃的3点解答对大家有用。