重庆小面怎么煮,重庆小面怎么煮更劲道

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小面怎么煮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆小面怎么煮的解答，让我们一起看看吧。

1. 包装的重庆小面怎么煮？
2. 重庆小面如何熬底汤？
3. 重庆正宗清汤面配方？

包装的重庆小面怎么煮？

先烧开水，把面饼拿出来，把料包放在碗里，水开后参适量的开水在碗里！

然后把面饼放进锅里煮3分钟左右！捞出来放进碗里就可以了！或者直接把料包和面饼放在碗里参适量的开水，焖3到5分钟就可以直接食用了！能烫几根青菜在碗里就更不错了！

重庆小面做道地道的重庆小面，零厨艺也能轻松上手，味道一点不比买的差哦，面条筋道有弹性、配上各种料包简直太美味啦。

1.准备1盒重庆小面，打开包装，取出挂面和里面的料包。

2.提前烧好水，将面条放入煮5-6分钟

3.面条煮好后捞出沥水

4.取锅中热水将酱汁浸泡，最后倒入面条中搅匀即可。

重庆小面如何熬底汤？

重庆小面熬底汤的方法：用姜、蒜、2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、2勺辣椒油、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜，熬制而成，这样底汤就有了。

重庆正宗清汤面配方？

、清汤小面的配料

　　青菜、榨菜、小葱、熟牛肉、半根火腿肠、酱油、生抽、盐、胡椒、麻油、鸡汁

二、清汤小面的做法

　　1、先将面条放入锅中去煮，同时还可以把青菜洗净后放入锅中一同煮熟，不过青菜比面条要容易熟一些，所以要提前捞出备用，避免把青菜煮的过老失去口感。

　　2、锅中可以放少许鸡汁与胡椒，其作用就是可以提鲜味。

到此，以上就是小编对于重庆小面怎么煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆小面怎么煮的3点解答对大家有用。